现代人很多都有焦虑的情绪,特别是上班一族,经常被各种工作原因和家庭原因搞的焦虑不已。常常焦虑对人体健康是非常不利,那该如何改善呢?食疗是其中的一种方法,平时可以多吃一些鱼、绿茶、鸡蛋等食物,它们都具有缓解焦虑的作用。
缓解焦虑常吃5种食物
1、肥鱼
美国俄亥俄州立大学一项研究发现,补充欧米伽3脂肪酸可以使焦虑减轻20%。新研究负责人马萨贝鲁里博士表示,经常食用富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等深海肥鱼,有助于缓解焦虑情绪。
菠菜三文鱼寿司
用料
主料
三文鱼克、菠菜1把
调料
食盐适量、姜适量、香油少许、柠檬汁适量、黑胡椒适量、芥末适量、橄榄油少许
菠菜三文鱼寿司的做法
1.将三文鱼清洗然后切块,用盐和柠檬汁、磨些黑胡椒腌渍下
2.菠菜清洗去老茎入热水中汆烫1分钟捞出晾凉切成小段挤干水分用盐和香油拌匀
3.起锅放入少许橄榄油煸炒姜丝放入三文鱼两面煎
4.净手后用手将菠菜握成如图状,将煎好的三文鱼放在上面,最后挤上芥末即可
2、绿茶
日本滋贺县立大学与太阳化学株式会社一项研究发现,绿茶富含独特的游离氨基酸L-茶氨酸。L-茶氨酸是一种镇静剂,可直接或间接影响神经化学物质的水平,每天摄入毫克的L-茶氨酸有助于焦虑症较重者专注日常事务。
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
3、鸡蛋
美国《今日心理学》杂志载文称,大脑需要大量的B族维生素。否则容易出现易怒、焦虑等症状。鸡蛋、牛肉、猪肉、柑橘属水果等食物都含有丰富的B族维生素。
4、酸奶
《美国国家科学院院刊》刊登爱尔兰科克大学学院和加拿大麦克马斯特大学的研究人员共同完成的一项最新研究证实,服用益生菌可以减少与压力、焦虑和抑郁有关的行为。
益生菌(Probiotics),最早来源于希腊语,意思是“对生命有益”,指可改善宿主(如动物或人类)肠内微生态的平衡,并对宿主有正面效益的活性微生物,具有缓解不耐乳糖症状、预防生殖系统感染、增强人体免疫力、降低血清胆固醇、帮助吸收营养成分、增强植物新陈代谢等作用。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等,其被广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
含乳酸菌的饮料。超市中的乐活商城,其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多,健康状态下一天不要超过2瓶,如果生病的情况下,要咨询医生是否可以喝。
5、菊花茶
一项研究发现,经常喝花茶可有效舒缓神经,广泛性焦虑症患者经常喝甘菊茶,可缓解压力和改善焦虑症状。
除了经常吃一些缓解焦虑的食物外,上班族还需要适当补充各种营养元素。
上班族需要补充的营养元素
1、B族维生素:将营养转变成能量,改善肌肉酸痛的现象,稳定情绪。
2、维生素A:缓解眼部疲劳,增强免疫力。
3、维生素E:促进血液循环。维护神经系统,减少肥胖和动脉硬化的发生率。
4、维生素C:抵抗工作压力,增强免疫系统功能。
5、钙、镁:协同作用可镇定情绪。提高工作效率。
6、硒:振奋精神。平和心境,提高思维敏捷性。
有好身体才能有效率的工作,所以一定要注重起自己的饮食健康哦。