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一家日式居酒屋,治好你的工作焦虑症 [复制链接]

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这个城市的年轻人眼看着要焦虑死了

工作节奏太快,再加上各种秋乏冬困

工作忙不完,焦头烂额

加班到很晚还有勇气面对残羹冷炙吗?

那你一定需要TA

倾奇者开在思南公馆。

在闹中取静,吃日料实在适合。

奇怪的名字,动感的logo,想来主厨也是个奇怪的人。

好奇吗?那就来领略一番吧!

安静的氛围,幽暗的光线,还有缓缓流淌的音乐……客人不时交谈,也不会显得特别喧闹,这是家很懂会席料理的店。

既然说是会席料理,那么吧台的位置是来此用餐的第一选择。

这里海鲜食材讲究,坐在吧台可近距离观看料理

也可以跟主厨交流谈话

说到主厨,不得不介绍一下本店的料理长

倾奇者的菜品以单点和套餐形式提供。

不太熟悉的话建议大家点套餐,可以再点几道单品。

因为想要将日料做到最好

这里的食物的搭配、烹割、上菜次序都非常讲究

前菜、刺身、烧物、强肴、食事

道道精致,味味讲究

小编私心推荐几道

嫩烤牛肉

嫩烤澳洲牛肉,五分熟凉食,菜如其名,非常的嫩,把握到位,堪称完美

刺身拼盘

可以按照自己挑选的菜品拼盘,鱼腩,甜虾,金枪鱼,各种刺身,新鲜十足!

天妇罗

炸的恰到火候,不油不腻,蘸着椒盐吃非常合适

豆腐

装在高脚杯里,十分精致,吃起来味道也非常好哦~建议试试

寿司

店长的手工寿司~蘸着酱油一口吞下,感受鲜甜

or

其/它/菜/品

▲烤鳗鱼

▲前菜拼盘

▲河豚薄切

▲金牌生蚝

当然了,坐在吧台更方便的是可以直接和料理长沟通,你可以选择整条鱼,料理长会根据鱼的种类提供4-5种不同的烹饪方式,让美味发挥到极致!

到了深夜,餐厅还会提供关东煮、各种酒肴、茶泡饭、乌冬面等适合夜晚吃的美食,让您感受不一样的夜宵时光。

晚上这里会特别热闹!座无虚席,与朋友说说话,度过闲适时光~

这里的料理,这里的氛围

这里的酒,这里的灯

这里的喧闹,这里的安静

相信你都会喜欢

解救焦虑症,从一顿日料开始!

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