九款秋季养生汤
秋季，在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态，如果这时再受风着凉，极易引发头痛，鼻塞、胃痛，关节痛等一系列症状，甚至使旧病复发或诱发新病。 3721健康知识生活健康小帮手
秋季饮食应以滋阴润肺，防燥护阴为基本原则，可多吃梨、、、、及绿叶蔬菜以助生津防燥，少吃、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。下面给大家简单的推荐一些常见的汤食谱。
秋季养生汤谱一：红枣花生衣汤
花生是 十大长寿食品 之一，富含、蛋白质、脂肪、核*素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，《本草纲目》中记载： 花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。 《药性考》中也说： 食用花生养胃醒脾，清肠润燥。 可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。
花生在食用时要连着外皮一起吃，这样既能补虚又能止血，尤其适合妇女孕期和手术病人恢复期和病后体虚的人食用。 普及健康知识
红枣50克，花生米100克，红糖适量。红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剥衣；将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右；捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气，止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏力及各种出血病症。 3721健康知识生活健康小帮手
秋季养生汤谱二：白菜养生汤谱
大白菜能益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。 3721健康()
1.素白菜汤：白菜250g，切碎，投入沸水中，煮沸去生味，调以香油、食盐、味精即成。 3721健康
本品能清热除烦利尿。用于烦热口渴，小便不利。
2.白菜肉片汤：白菜500g，除去外周老叶，洗净，切段；猪肉（半肥瘦）250g，洗净切片，拌水豆粉少许。白菜下沸水中煮至半熟时，放入猪肉，一同煮熟，以生姜、食盐、酱油、葱等调味。可分2次食。 普及健康知识
此汤中白菜富含纤维素，专以通利大便；猪肉补血润肠。用于血虚肠燥，大便秘结。
3.白菜姜葱汤：白菜（连根茎）120g（切碎），生姜10g，葱白5根。以水煎汤服。
本方对有一定防治作用。用于预防感冒，或感冒初起，发热咳嗽。
秋季养生汤谱三：金苓菠菜汤
菠菜补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。主治，头痛，目眩，风火赤眼，，便秘等病症。
材料：石斛（养阴清热，益胃生津。）、茯苓（茯苓渗湿利水，健脾和胃，宁心安神）各20克，沙参（清肺化痰，养阴润燥，益胃生津）12克，菠菜（止渴润肠，滋阴平肝，助消化）400克，素汤（豆芽加水熬炼而成）800毫升，葱白、姜块各适量。
石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升；菠菜洗净，切4厘米段，葱白切段，生姜切片拍松。
将菠菜急焯一下捞起；炒锅放旺火上，加花生油烧热，下生姜煸赤，挑去生姜；爆入精盐，倒入药液和素汤，烧沸后倒入菠菜，汤沸调味精即可。
此菜由菠菜配以甘淡滋补的药物，具有益胃养阴，健脾助食的功效。对于胃肠燥热，阴亏液少，食欲不振者，有一定的食疗作用。
秋季养生汤谱四：罗汉果莲藕汤
莲藕具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。罗汉果清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便
罗汉果莲藕甜汤味道甘甜可口，有清肺止咳，和保护嗓子的功效。
材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖、清水1500毫升。
做法：把罗汉果外皮洗净，取出果肉；用清水洗净红枣，莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片；将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煮20分钟；然后将莲藕片和冰糖放入，小火再煮15分钟即可。
